Gyógytáplálékok
-
A Q10 koenzim - energia a szívnek
Az energiatermelést serkentõ tápanyag A Q10 koenzim egy vitaminszerû anyag, amely az elmúlt évek és a jövõ egyik legjelentõsebb étrend-kiegészítõjévé vált. Minél idõsebb valaki, annál kevesebb Q10 koenzim található a szervezetében – és annál könnyebben épül be a szervezetébe az étrend-kiegészítõvel bejuttatott anyag. A prevenció egyik leghatékonyabb eszköze ez az antioxidáns, melynek legfontosabb tulajdonsága, hogy bevitelkor energia szabadul fel és épül be a sejtekbe.
tovább... -
Mikro- és makroelemek kolloid formában
A mai világban sajnos már nem elegendő az egészséges életmód, a diéták és a rendszeres torna, testmozgás – táplálkozásunkat organikus étrend-kiegészítőkkel szükséges pótolnunk.
tovább... -
Colostrum – egy új természetes védelem
A kolosztrum kialakulása egyidejű az emlősök fejlődésével és az idők során folyamatosan alkalmazkodott környezeti körülményeinkhez. 2000 évvel ezelőtt Indiában betegek gyógyítására használták, a kolosztrum fantasztikus értékei miatt nyilvánították a tehenet szent állattá.
tovább... -
AMINOSAVAK
Az állati eredetű táplálék, mint például a hús, hal, tojás, a tejtermékek, az alapvető aminosavak leggazdagabb forrásai, míg a növényi táplálékok gyakran nem tartalmazzák mindegyiket. Ez a hiányosság azonban elkerülhető, ha változatos, többféle növényi eredetű ételt fogyasztunk. A gabonafélék például lizinben szegények, míg a bab ezt nagy mennyiségben tartalmazza. Régebben úgy hitték, hogy a fehérjék megfelelő mennyiségének elérése érdekében az összes alapvető aminosavnak egyensúlyban kell állnia egymással az egyes étkezéseknél (például gabonát és babot egyszerre kell enni). Az újabb kutatások viszont igazolták, hogy ugyan fontos az aminosavak megfelelő keverékének fogyasztása, de nem szükséges mindet ugyanannál az étkezésnél bevinni.
tovább... -
Kurkuma – egy régi-új remény
A sárga színű Curcuma hatóanyagát már régóta használják ételfestékként. A kurkuma két kurkuminszármazékot tartalmaz. A kurkumin olyan polifenol , amely két egymáshoz kapcsolódó ferulsav-molekulából, kémiai nevén diferuloil-metánból áll. A kurkumin terápiás alkalmazása nagyon hasonló számos bioflavonoidéhoz, így a cianidin éhez. Egy kísérleti vizsgálatban (amely a Journal of the American College of Nutrition [Az amerikai táplálkozási kollégium szaklapja] című folyóiratban jelent meg) a kurkumin alkalmazása a kezelt állatok 68%-ánál megakadályozta a rák kialakulását.
tovább... -
Jótékony zsírsavak, növényi zsírok és halolaj
A lecitin a sejtmembrán fontos alkotórésze és a sejt mûködésének életfontosságú eleme. Különösen sok lecitint tartalmaz a máj és az agy. Jelentõs mértékben fordul elõ a központi idegrendszerben, az epében, a sejtmembránban és a hímivarsejtben. A lecitin fõ funkciója, hogy megakadályozza a májban a felesleges zsír lerakódását. A lecitin szükséges az epehólyagban lévõ koleszterin oldatban tartásához, vagyis az epekõ (koleszterinkõ) kialakulásának megelõzéséhez, mérsékeli a koleszterinszintet, ezáltal csökken az infarktus, az érelmeszesedés esélye. Szükséges a máj méregtelenítõ mûködéséhez is, mert a zsíroldékony mérgek a segítségével válnak hozzáférhetõvé az enzimek számára.
tovább... -
Grapefruitmag-kivonat
Nagy erő egy picike magban Körülbelül 20 évvel ezelõtt történt, hogy egy floridai orvos, aki szabadidejében szívesen kertészkedett, egyszer csak azt vette észre, hogy az általa készített komposztban a grapefruitmagok nem akarnak elrothadni. Ez keltette fel az érdeklõdését, hogy közelebbrõl megvizsgálja a magokat, és a világ számos kutatóintézetével együttmûködve, megpróbálja megfejteni a „csodamagok” rejtélyét. A grapefruitmag-kivonat bioflavonoidot, glikozidot, C vitamint és fehérjéket tartalmaz.
tovább... -
Biológiailag aktív anyagok tárháza
Az utóbbi évtizedekben a különböző táplálékként fogyasztott növényekről, gyógynövényekről, állati és ásványi eredetű anyagokról kiderült, hogy azok nemcsak azért lehetnek fontosak, mert a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, hanem azért is, mert olyan speciális tulajdonságokkal is rendelkezhetnek, amelyek betegségek megelőzésében, ill. előfordulásuk gyakoriságának mérséklésében is fontosak lehetnek.
tovább...